Koopmans Speculaas nach alt-holländischem Rezept, 400 g
Diese Backmischung ermöglicht Ihnen in wenigen Schritten oringal Speculaas selbst zu backen. Hierzu benötigen Sie neben einem Ofen, einer viereckigen Backform von ca. 18 x 18 cm oder Springform von ca. 24 cm Durchmesser, einem Mixer nur Butter, Ei, Amandelspijs, Mandeln zum Garnieren und etwas Wasser.
Die Backmischung beihaltet 2 Rezepte.
- Speculaas
- Speculaasbrokken (ohne Amandelspijs)
Was ist Gevulde Speculaas?
Gefüllter Spekulatius ist ein weiches Gebäck mit herrlich leckeren Spekulatius-Gewürzen und einer süßen, weichen Mandelpaste "Amandelspijs" (ähnlich Marzipan) im Kern.
Gevulde Speculaas ist sehr reichhaltig und besonders etwas für süße Nachkatzen. Speculaas wird hauptsächlich in der Weihnachtszeit oder zum Sinterklaas-Fest gereicht, aber auch darüber hinaus sehr gerne von den Niederländern gegessen.
Schauen Sie mal unter "Produktiformationen" auf dieser Seite und Sie finden eine genaue Anleitung für holländischen Speculaas.
Was sind Speculaasbrokken?
Speculaasbrokken ist ein Keksartiges Gebäck, ebenfalls auf Basis von leckeren Spekulatiusgewürzen. Oftmals werden Brocken abgebrochen und gegessen. Speculaasbrokken sind ungefüllt. Sie können wunderbar zum Tee oder Kaffee gereicht werden. Einfach lecker, weihnachtlich!
Mit der Backmischung von Koopmans können Sie diese beiden tollen Spekulatius-Spezialitäten jetzt ganz einfach selber machen.
Für den gefüllten Spekulatius empfehlen wir Ihnen Amandelspijs von Dr. Oetker, welches wir ebenfalls in unserem Sortiment führen.
Herstellerinformationen zum Artikel:
Produzent : Koopmans Consumentenservice
Anschrift : Antwoordnummer 7204
Plz. : 3800TE
Ort : Amersfoort
Land : Niederlande
(NL) Tarwebloem, suiker, speculaaskruiden (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, kroriander, foelie, kardemon), dextrose, rijsmiddel (E500), zout, gebrande suiker.
(D) Weizenmehl, Zucker, Gewürze (Zimt, Muskatnuss, Nelken, Piment, Ingwer, Kroriander, Mace, Kardamom), Traubenzucker, Triebmittel (E500), Salz, gebrannter Zucker.
(GB) Wheat flour, sugar, spices (cinnamon, nutmeg, cloves, allspice, ginger, kroriander, Mace, cardamon), dextrose, leavening agent (E500), salt, burned sugar.
