| Zutaten: |
(NL) bakmix (TARWEBLOEM, suiker, rijsmiddelen (E 450, E 500), zout), mix voor banketbakkersroom (suiker, aardappelzetmeel, gedroogde glucosestroop, geleermiddel (natriumalginaat), zuurteregelaars (E 516, E 450, E 339), dextrose, TARWEZETMEEL, zout, aroma, kleurstof (bèta-caroteen)). Kan bevatten EI, MELK.
(D) Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, Backtriebmittel (E 450, E 500), Salz), Backmischung (Zucker, Kartoffelstärke, getrockneter Glukosesirup, Geliermittel (Natriumalginat), Säureregulatoren (E 516, E 450, E 339), Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Salz, Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)). Kann enthalten EI, MILCH.
(GB) baking mix (WHEAT FLOUR, sugar, raising agents (E 450, E 500), salt), mix for pastry cream (sugar, potato starch, dried glucose syrup, gelling agent (sodium alginate), acidity regulators (E 516, E 450, E 339), dextrose, WHEAT STARCH, salt, flavouring, colouring agent (beta-carotene)). May contain EGG, MILK.
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Energie / Brennwert / Energy
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1022 kJ / 244 kcal. |
| Eiwit / Eiweiß / Protein |
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2,4 g |
| Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate |
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33 g |
| waarvan / davon / which: |
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| Suikers / Zucker / Sugars |
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18,0 g |
| Vet / Fett / Fat |
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11,0 g |
| waarvan / davon / which: |
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| Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates |
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5,4 g |
| Transvetzuren / Trans-Fettsäuren / Trans Fat |
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| Onverzadigd vet / Ungesättigte Fettsäuren / Unsaturated Fat |
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| Zout / Salz / Salt |
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0,51 g |
| Natrium / Natrium / Sodium |
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| Voedingsvezel / Balaststoffe / Fibre |
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| Vitaminen / Vitamine / Vitamins |
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| Mineralen / Mineralien / Minerals |
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| Kan sporen bevatten van / Kann Spuren enthalten von / May contain traces |
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| Bewaaradvies / Am besten Aufzubewahren / Storage |
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Koel en droog bewaren / Kühl und trocken lagern / Keep cool and dry. |
| Productieland / Herstellungsland / Country of manufacture |
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Nederland / Niederlande / Netherlands |
Voedingswaarden per 100g / Nährwertangaben pro 100g / Nutrition Facts per 100 g.
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| Rezept: |
Zubereitung / Backen der Koopmans Romige Appeltaart.
Benötigte Zutaten:
1 Paket Koopmans Romige Appeltaart , 125g weiche Butter, 1EL Wasser, 600g säuerliche Äpfel (ca. 3-4 Stück, z. B. Elstar oder Jonagold), 125ml Schlagsahne, 200ml Milch, 30g Zucker, 1 TL Zimt.
Springform Durchmesser 24cm, Mixer mit Knethaken.
Backofentemperatur:
Elektrischer Ofen: 180 °C
Heißluftofen: 170 °C
Zubereitung:
Vorbereitung:
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und das Ofengitter etwas unterhalb der Mitte des Ofens platzieren. Die Springform mit Butter einfetten.
Teig zubereiten:
125g weiche Butter in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Die Apfelkuchenmischung und 1 Esslöffel Wasser hinzufügen. Kneten Sie alles mit einem Mixer mit Knethaken oder von Hand zu einem zusammenhängenden Teig.
Den Boden der gefetteten Springform mit dem Teig auslegen und einen 1,5 cm hohen Rand formen.
Füllung zubereiten:
In einer sauberen Rührschüssel 125ml Schlagsahne mit 200ml Milch verrühren und die Mischung für die Konditorcreme hinzufügen. 2 Minuten lang mit dem Mixer auf niedrigster Stufe mixen. Die Tortencreme mit einem Löffel oder Spatel auf dem Boden verteilen, dabei am Rand 1cm frei lassen, damit die Tortencreme nicht über den Rand hinausbackt.
Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen, die Äpfel zuerst vierteln, dann jedes Stück nochmals dritteln. Die Äpfel von außen beginnend auf der Creme verteilen.
Zimtzucker herstellen, indem man Zucker und Zimt in einer Schüssel mischt. Dann den Zimtzucker über die Apfelscheiben streuen.
Backen:
Den Kuchen 50 Minuten lang backen, bis alles gar und goldbraun ist. Den Kuchen 5 bis 10 Minuten länger im Ofen lassen, wenn die Äpfel noch etwas blass sind.
Die Torte mindestens 1 Stunde lang abkühlen lassen, bevor sie angeschnitten wird.
Genießen Sie Ihre leckere selbstgemachte Koopmans Appeltaart!
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